焼肉会席 舌牛 銀座店

课程内容（共12道菜）

[咲久]

时令蔬菜碗

[开胃]

六道开胃菜拼盘

【精选5种刺身拼盘】

和牛海胆寿司 / 和牛裙边牛排刺身 / 和牛牛舌刺身 / 和牛金枪鱼腩握寿司 / 鲜活帝王蟹刺身

[蔬菜]

酵素沙拉

[咸烤肉]

夏多布里昂牛排配芥末和盐

极其罕见的厚切黑舌根

优质和牛寿喜烧配自制柚子柚子萝卜丝

*栗原产仙台牛肉，优质牛腰肉，不含莫能氏菌。

【筷子休息】

时令佳肴

[咸烤肉]

特级和牛烤肉拼盘（3种）

*仅从前泽牛肉、米泽牛肉、雪降和牛等品种中精心挑选A5级牛肉。

烤帝王蟹

[口腔清洁剂]

时令冰沙

[烤烤肉]

特级和牛寿喜烧（配精选鸡蛋泡沫）

*栗原产仙台牛肉，优质牛腰肉，不含莫能氏菌。

[主菜]

精选熟成烤肉

*仅从前泽牛肉、米泽牛肉、雪降和牛等品种中精心挑选A5级牛肉。

[膳食]

时令釜饭/红味噌汤

[甜]

香草冰淇淋淋上浓郁的抹茶绿茶 / 日式甜点 / 大纳言羊羹（甜红豆冻）

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*所列产地/成分可能因供应情况而有所变化。

*座位时间限制为2小时。

*您还可以在预订时选择每人加 3000 日元即可享受畅饮套餐（37 种饮品）。

请注意，目前我们的营业时间可能会根据预订情况而有所调整。

此外，由于难以确保原料的稳定供应，我们将对部分产品的成分进行调整。

由此给顾客带来的不便，我们深表歉意，并感谢您的理解。